柳州红松叶小吃培训的小编，今天给大家编辑年前最后一篇文章了。这几天真心冷呐，每天起床都需要足够的勇气，加了一件又一件衣服，才开始出门。看到小编依旧坚持发文章的亲们，多多转发，这就是给小编最大的安慰了。也请各位朋友注意保暖。提前祝大家新年快乐，2017年，赚钱多多公司开业庆典方案，生活幸福美满。

上回，我们分享了开餐饮店前需要办理哪些证件。今天就给大家分享至关重要的一步，也是不可忽视的，很多新手以为装修好选个好日子就可以正式营业了。殊不知，人气跟宣传也是很关键的一步。促销就是一种宣传方式，人气上来了，才有客源，其次才是口味公司开业庆典方案，人来了，口味好，一传十，十传百，熟客就渐渐多了，一时的促销，一时的让利，是一种做生意的远见。当然，店开起来之后，店面管理也是很关键的。开店就是环环相扣，每一步都不能掉链子。好了，正入主题。

开小吃店流程第六步――开业促销方案

餐厅在开业时都会筹备开业典礼，配合上一些促销，以期博得一个好的头彩。那么，餐厅在前期该如何策划开业典礼呢？怎样才能做到吸引顾客？

1、餐厅开业可用促销方法

许多餐厅在开业期间通过价格折扣和优惠来吸引人气，使开业典礼取得圆满成功。有效地使用这种促销形式效果十分明显：

价格优惠促销——即在开业期间，以较大幅度的价格折扣来吸引顾客，聚拢人气。

赠品促销——向前来捧场的各界朋友和顾客赠送一些印有餐厅信息的小礼物、小赠品，这样既可以赢得顾客的好感，也能起到一定的宣传作用。

优惠券促销——经营者在餐厅开业前制作好并发往目标顾客的手中，持有者在开业期间用它来消费特定的菜品时可享受优惠。

在进行优惠促销的同时，也要树立全员促销的意识，从后勤工作人员到一线员工都应树立推销意识，只要面临促销机会，都应积极促销餐饮产品和服务。同时，要利用好视觉效应激起顾客的消费欲望，达到吸引顾客进餐厅就餐，并且刺激顾客追加菜品的目的。

2、筹划

在所有前期工作都准备就绪之后，创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作，事先做好准备，制定好各种预案，避免开业时遇到突发情况而措手不及。

做好餐厅开业前的公关宣传。餐厅公关宣传以对外宣传为主。一般来说，要在餐厅正式开业前，做好以下公关宣传工作。

利用媒体进行公关宣传，事先设计好宣传内容，包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等，编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语，利用宣传册进行宣传。

利用餐厅门脸进行广告宣传，在餐厅正式开业前，完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传，使店面以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注，从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度，广泛吸引顾客。

3、店面开业的宣传

1)可以在店内帖产品宣传介绍，在店面外帖广告。

2)可以印小宣传单、卡片、名片到店面附近发放，（可请人帮发）。

3)开业一星期内可搞些活动，比如赠送产品，一碗粉赠送一个蛋（要在店面外帖赠送活动宣传）。烧烤店可以消费到一定金额可以送啤酒。

4)可以给顾客发消费优惠卡，比如消费到一定金额可以赠送产品。

5)可以请所有的亲朋好友来捧场，消费一天，（可免费，也可收费）。

6)不建议搞打折活动，因为是小本生意，经不起打折，而且顾客不能接受打折后又升回原价的心理。

7)从事饮食行业最重要的是关注回头客。回头客不但能维持生意，而且能带来新的食客。

今天就分享到这了，柳州红松叶小吃培训的小编，希望大家多多关注，多多转发，这都是小编努力分享的动力。有什么疑问可以给我留言，年后上来我们继续分享。