“人逢喜事精神爽，酒逢知己千杯少”，据不完全统计，人的一生中要经历大大小小几千个酒局场合，婚丧嫁娶，升学过寿，搬迁买房，有同事领导的酒局，还有朋友亲戚的酒局，菜可以差一些，但酒一定要好。

还记得年轻的时候，从晚上八点喝到凌晨一点，两个人轻松喝掉二十瓶，三个人能喝四十瓶啤酒，感觉很轻松的样子，一点也不醉，喝完还能继续转场，那都不叫事。

只要是聚会喝酒，几乎清一色的都是啤酒，大家对白酒都不感兴趣，印象中的白酒，辛辣、烧胃、劲大，上头，而且只能小口喝，远没有啤酒爽快，最重要的一点晚上喝啤酒会胖吗，啤酒度数低，不会轻易喝醉，即使你的酒量很差，在一般的酒局中，也能轻松应付过去。

而现在则大不相同了，过了三十岁以后，越来越多的兄弟，开始从啤酒转为白酒，再有人喝啤酒，甚至会被认为是小儿科的表现，原来爱喝啤酒的，也几乎都不碰了，这究竟怎么回事呢？网友表示，三个原因太现实。

一、年龄段成熟

小年轻们一提喝酒都“满腔热血”，学着大人们的模样，连敬带喝，在社会上来说，算不上成熟，但内心渴望自己成熟，想通过喝酒来证明自己，一口气吹完一瓶酒，还引以为豪，沾沾自喜，以为自己很成熟。

当真的到了成熟的年龄段，才发现当时多么幼稚，步入三十岁以后，喝酒的方式已经变了，举手投足之间，和长辈一模一样，轻抿一口，缓缓咽下，并发出“哈”的一声。

再夹一些下酒菜，嚼得津津有味，这些喝酒的舒适感，是啤酒无法达到的，白酒第一口可能不习惯，当第二口的时候，就已经没有那么辣了，转而变成了醇香，好像人生百味一样，一口白酒、一口小菜，心情惬意无比，一切烦恼，都抛之脑后了。

二、环境因素

随着年龄段的成熟，所参加的酒局，也越来越成熟，甚至要独当一面。

尤其参加一些寿宴、喜宴、商务宴时，高端的白酒，一瓶就四五百元，一桌酒席都上千元了，十元八元的啤酒，怎么好意思拿出来，东家甚至都不准备啤酒。

好菜配好酒，这是理所当然的，周边人都喝白酒，根本没有选择，总不能自己要求啤酒吧，那就太扫兴了，显得自己格格不入。

三、健康原因

少量饮用啤酒，确实有益，但长期大量的饮用啤酒，会造成一系列的麻烦，身体变胖，俗称的“将军肚”。

夏天的时候，很多人喜欢喝冰啤酒，认为越冰越过瘾，凉啤酒进入肠胃中，会对身体很大的伤害。

啤酒局进行速度很快，短时间内十几瓶啤酒下肚，撑得确实难受，排尿的时候，增加肾脏的压力，损伤器官，得不偿失，没有任何好处。

远看着有一盘红烧肉，刚端上来的时候，就想夹一口，随着啤酒的越喝越多，终于什么也吃不下了，事后后悔莫及。

而喝白酒却是能很好地避免这个问题，白酒的量不大，根据自己的酒量，合理配置，白酒酒局进行缓慢，边吃边喝，给了肝脏一部分的挥发时间。

这里奉劝大家一句，无论喝啤酒还是白酒，喝高兴了就好，小酒怡情，大酒伤身，不但要控制好酒量，还要喝纯粮好酒，少吃勾兑酒，减少劣质酒对身体产生的危害。

就拿我常喝的这款“国康1935”来说，不辣喉，不上头，醒酒快，不影响第二天上班，现在我家的啤酒已经消失了，白酒反而成了“主力军”，越来越喜欢这种感觉了。

下班之后，我会端一盘花生米，倒二两白酒，抿一口小酒，嚼一粒花生米，酒香醇厚，入口柔绵、清冽甘爽，唇齿留香。

这款酒来自贵州茅台镇，紧邻茅台酒厂，坐落在赤水河畔，与茅台同享得天独厚的酿造环境，原料为“红缨子”高粱，粒小皮厚，支链淀粉高，水源取自赤水河上游，微量元素丰富，无污染，酿出的酒特别甘美。

工人们严格遵循“12987”的酿造工艺，一年的酿造周期，成酒窖藏三年，再与15年的老酒勾调，使得酒席醇香和谐以后，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。

啤酒可以“感情深，一口闷”，而白酒却大大提升了门槛，对于一些商务宴来说，啤酒也不经常出现晚上喝啤酒会胖吗，把白酒的酒量提高，真的很有必要，成熟的人更倾向于白酒开局。