“SIAL中国系列国际食品展”由法国高美艾博展览集团和北京爱博西雅展览有限公司共同主办。法国高美艾博展览集团是往届SIAL China中国国际食品和饮料展览会（简称“SIAL China中食展”）的主办方之一，也是创始方，北京爱博西雅有限公司是往届的事实承办方。法国高美艾博展览集团凭借22年在中国办展的成功经验，持续提升SIAL品牌价值和创新基因—— “SIAL中国系列国际食品展”应运而生。2022年，SIAL中国系列国际食品展将包括两场展会： 5月举办的SIAL Shanghai 2022 西雅国际食品展览会（上海）展会信息，即简称“SIAL国际食品展（上海）”，以及10月举办的SIAL Shenzhen 2022华南国际食品和饮料展览会（深圳），即简称“SIAL国际食品展（深圳）”。SIAL世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会 ——SIAL 国际食品展（上海），自2000年登陆中国以来展会信息，SIAL 中国系列国际食品展吸引了全球70多个国家和地区的4万家参展企业，展品覆盖饮料、乳制品、休闲食品、方便食品，粮油果蔬肉类食材，调味品等21大品类。专业观众来自全球100多个国家和地区，覆盖食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场、酒店餐饮等多领域，人数超过100万。