□金陵晚报记者张燕

【金陵晚报报道】 今年，身着礼服参加鸡尾酒会不再是很多年轻人遥不可及的事。很多刚工作的年轻人自己请来调酒师，以私人派对的形式品酒交朋友，让高贵的鸡尾酒会变得“平易近人”。

日前，在北京东路和平大厦附近一家西餐厅的2楼，一群刚工作没多久的年轻人将举办一场小型的私人鸡尾酒会。与高价正式的鸡尾酒会相比，所有参加派对的人都不必穿晚礼服和正装，并且平均年轻都在二十五六岁。在一阵优雅的华尔兹音乐中派对正式开始，年轻人们三五成群手捧鸡尾酒，调酒师向大家介绍自己学习调酒的故事，以及各种鸡尾酒的知识。

一位在南京某高校当老师的杨小姐告诉记者，她是在网上看到这个派对的活动通知的，于是便和好朋友报名参加了。杨小姐说，以前在想象中，这种酒会派对只是白领、老板等有钱人的事情，而且自己也没有礼服，从来没有想过能有机会参加这种活动。

承办这次鸡尾酒会的西餐厅负责人邓强向记者介绍，每年圣诞节和新年不少年轻人都喜欢组织各种活动，但以往都是以狂欢派对为主，而举办鸡尾酒会的一般都是一些大公司和大酒店，毕竟如此高雅的派对成本不菲。为了配合这些年轻人举办这样的派对，餐厅特意制作了各种精美的甜点，以配现场调制的鸡尾酒，因此费用不算太低，由参加派对的人将费用AA制，平均每个人不超过100元鸡尾酒会礼服，与酒店举行的上千元酒会票价相比显得相当“平民”。

据介绍，这场鸡尾酒会与酒店派对不同，不仅请来调酒师、主持人，还现场请来一家工作室的导演进行MV拍摄选出最佳男女主角，并在第二天的派对上播出。组织活动的酒吧负责人韩庆说，将圣诞派对与鸡尾酒会联合起来，意在想让今年的圣诞更具有优雅的感觉。他说，年年都是劲歌劲舞，总有疲劳的时候，这场酒吧派对名叫“百搭派对”，强调年轻人的个性但不乏温馨。

韩庆告诉记者，今年酒吧已经接办了好几场走优雅个性路线的派对，参加活动者基本是刚工作没多久的年轻人。

记者了解到，今年圣诞节不少西餐厅都接到小型私人鸡尾酒会派对的包场订单。一些餐厅负责人还向记者透露鸡尾酒会礼服，除了圣诞节，元旦新年期间他们也将陆续尝试举办“平民”鸡尾酒会，费用虽然比酒店要便宜好几倍，但酒会的标准和要求却不会有任何省略。

(编辑小娜)